Salátához:
200 g kukoricakonzerv
2 db zöld alma
100 g újhagyma
100 g eidami sajt
Öntethez:
2 ek majonéz
300 ml joghurt
1 ek mustár
2 ek citromlé
bors
só
szerecsendió
majoranna
- hozzávalókat kockázzuk
- öntet hozzávalóit összekeverjük
- ráöntjük a salátára, összekeverjük
- hűtőbe tesszük
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apró kockákra vágom és az olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a héjastól apróra vágott padlizsánt is, és kevergetve együtt párolom tovább.Kicsit később mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű