4-5 szem alma, fél kg meggy vagy cseresznye, 3-4 szem barack vagy 8-10 szem szilva, ízlés szerint cukor,1-2 tasak puncs pudingpor,1 pohár tejföl vagy 1 zacskó tejszín, citrom, fahéj, szegfűszeg vagy mézeskalács fűszer keverék
Az almákat megpucolom és felkockázom. Felteszem egy lábosba főzni hozzáadom (friss gyümölcs akkor ha félig megpuhult az alma, ha konzerv akkor teljesen megpuhult az alma akkor teszem hozzá) a többi gyümölcsöt. Megédesítem ízlés szerint cukorral és a fűszerkeverékkel majd a citrom levét is belefacsarom. A pudingport elkeverem a tejföllel vagy a tejszínnel és a levesbe beleöntöm majd egyet forr és kész.
Meghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk. Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket. Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű