Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt,2 db tojássárgája + 1 db a kenéshez,30 dkg vaj vagy margarin,2 ek tejföl,3 csapott kk só,a tetejére sajt
Elkészítés:
A lisztet a sóval elkeverjük, majd belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt.
Összegyúrjuk, tetszés szerinti vastagra kinyújtjuk.
Lekenjük az 1 db tojássárgájával a kinyújtott tésztát, és tetszőleges formával kiszaggatjuk, vagy csak késsel kockákat vágunk, mint én.smile hangulatjel
Megszórjuk sajttal vagy a magokkal.
Sütőpapíron tepsiben 200 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk. Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima rug...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
