Elk. idő: 30perc
Adag: 3fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
1 nagy tejföl
1 nagy fej vöröshagyma/lilahagyma
3 evőkanálnyi majonéz
1 evőkanálnyi mustár
pár csepp citromlé
só
frissen őrölt bors
kevés cukor
1 csipet őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben.a letelt a tojásokra szánt idő, szabadítsd meg őket a héjuktól, majd karikázd fel nagyjából egységesen széles darabokra.A hagymát kockázd fel, majd a tejfölt, a majonézt és a mustárt keverd össze, adj hozzájuk pár csepp citromlevet,cukrot és ízesítsd kedvednek megfelelő mértékben. Ha kész vagy a mártással - ha nem elég híg, egy kis tejszínnel még higíthatsz rajta -, óvatosan keverd össze a tojásokkal, majd fedd le és amíg nem fogyasztod, tedd a hűtőbe, a legjobb, ha áll egy éjszakát, de legalább pár órát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát, a sonkát, a sajtot és a paprikát felszeleteljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a majonézt,tejfölt és a mustárt. A tésztát leszűrjük...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borece...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű
Cascavalul cu tot cu ambalaj se pune intr-o cratita cu apa clocotita. Se opreste focul, se pune capacul si se tine cateva minute pana ce acesta se inmoaie. Se desface ambalajul si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű