Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Dupla adag:
Tésztához: 2 dl habtejszín
40 dkg vaj vagy zsír
75 dkg liszt
1 ek só
2 db tojás sárgája
Tetejére. 1 db tojás
sajt, szezámmag, köménymag, tökmag, szotyi és amit akarunk
Elkészítés:
A tésztához valót összegyúrjuk, elég hamar összeáll.
Ezután 30 perc mélyhűtő, de sima hűtőpolc is elég.
...Majd kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk és szakszerűen 1,5 x 2 cm-es téglákat vágunk.
Ezután megkenjük a tetejét tojással, elhelyezzük rajta a finomságokat és sütőszilikonon 200 c-os sütőben kb.20 perc alatt aranysárgára sütjük.
Nagyon finom omlós lesz!
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés közben sokáig világos marad, de a végén gyorsan megbarnul.
Ha túlsütjük, akkor már a felemeléskor szétomlik, nem ér el a szánkig / ez is ki van próbálva!/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vágd félbe hosszában a banánt, tedd egy tányérra. Adagolj mellé 1 gombóc vaníliafagylaltot és bőven mérj rá az előzőleg leturmixolt, kis nyírfacukorral, mézzel vagy steviával ízes...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztottam, majd hagytam visszahűlni. A tojásokat nagyon habosra, krémesre kevertem kézi mixerrel, beledolgoztam a lehűlt olvasztott vajat is. A kókuszreszeléket dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A süteményt készen tálaljuk.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes