Elk. idő: 25-30 perc
Adag: 2-4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
cukkini
paradicsom
paprika
hagyma
olaj
paradicsompüré
Elkészítés:
Hagyományosan elkészítjük a lecsót.
Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és
a meghámozott karikára szelt cukkinit, majd megfelelően megpuhítjuk.
Fehér kenyeret adjunk hozzá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Vegetáriánus,
A burgonyákat meghámozzuk, karikákra vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük a levét. Rászórjuk a maréknyi lisztet, a felvert tojást megsózzuk, ráöntjük a burgonyára é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket és a mozarrellát vékony karikákra vágom, felváltva, egymást félig takarva egy tepsibe sorakoztatom. Betolom a sütôbe 180 fokon alsó-felsô sütéssel, 10 percre. Sózom,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A brokkolit enyhén sós vízben, egészben, puhára főzzük. Leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl és rózsáira vágjuk. Mindegyik brokkolirózsát bepanírozzuk – búzafinomliszt, tojás, zsemlemo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű