Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg finom liszt
40 dkg zsir
1 élesztő
1 dl tej
2 db tojás
15 dkg cukor
1 tk so
3 dl tejföl
Töltelék: mák, dió, lekvár
Tetejére porcukor
Elkészítés:
Élesztőt felfuttatjuk a tejben kb 2 tk cukorral...addig beletesszük egy jó nagy tálba a többi hozzávalót...az egészet összegyűrjük , szaggatjuk töltjük sütjük. Langyosan még vaniíiás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. túró + porcukor --> krémesre keverni 2. fokozatosan hozzádni a tejet, olajat 3. + sütőpor + só + liszt --> összegyúrni 4. Fél cm vastagra kinyujtani, megkenni olajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű