víz
paradicsomlé
liszt
cukor, só
tészta
1,5 l víz + 0,5 l paradicsomlé
6 kanál cukor
1 kanál só
-----------------------------------------------------------
ezt felforralni
3 dl hideg víz + 4 ek. liszt --> kikeverni csomómentesen, és hozzáadni a maradék paradicsomlét
-----------------------------------------------------------
Ha forr a vizes paradicsomlé, bele kell rakni a lisztes vizet
-----------------------------------------------------------
Állandó keverés amig újra forr
Tésztát beletenni
Fél adag is elég
A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a csípős k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkeaprólékkal, 2 liter vízzel, a zöldpaprikával, a kétharmad petrezselyem zölddel, leves alapot főzünk. Amíg fő a leves a lisztből, tojásból kemény levestésztát gyúrunk, ami...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, egy mély fazékban a zsíron üvegesre dinszteljük. Pirospaprikát szórunk rá. Fontos, hogy sűrű pörköltet kapjunk, mert akkor lesz a leves megfelelően karakt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű