A mérce: 2 dl- es pohár
Hozzávalók:
3 tojás, 1 bögre cukor, 1 bögre liszt, 1 bögre tej, 1 bögre kókuszreszelék, 1 csomag sütőpor
A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük.Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport a tejjel váltogatva, végül a kókuszreszeléket.
Kivajazott tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben kb. 15 percig (tűpróbáig) sütjük.
Pár perc hűlés után szeleteljük és még szórhatunk a tetejére kókuszreszeléket.
A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a hideg, kockára vágott vajdarabokkal, hozzákeverjük a cukrot és a mandulát. Ezután hozzáadjuk a tojást és annyi vizet, amennyit felvesz, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a vizet és a sütőport, majd alaposan kikeverjük.A csipet...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Gyúrjatok tésztát a hozzávalókból, annyi tejet hozzáöntve, hogy omlós legyen. Ne gyúrjátok túl sokáig, ne legyen gumiszerű, nyúlós a tészta! Ha kész, tegyétek fél órára a hűtőbe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű