3 db főtt tojás
20 dkg sonka
2 dl majonéz
2 dl tejföl
Só,
Bors
1 zacskó zselatin
2 evőkanál víz
Majonézes torma, ízlés szerint
Egy szelet kaliforniai paprika
Elkészítés: a majonézt, tejfölt összekeverjük, ízesítjük a majonézes tormával, sóval, borssal. A kockára vágott főtt tojásokat, paprikát és sonkát összekeverjük a mártással. A vízben feloldjuk a zselatint, és belekeverjük a masszába. Frissen tartó fóliával kibélelünk egy őzgerincformát, beleöntjük a keveréket, és pár órára hűtőbe tesszük.
Gita Fekete recept
A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Hagyjuk kicsit állni. Az öntethez a tejfölt jól kikeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom kicsavart,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű