Két különleges túrótorta: liszt nélkül, vagy kukoricaliszttel
Túrótorta liszt nélkül (10 adagra)
Hozzávalók
2 doboz (kb. 50 dkg) körítetlen krémtúró,
4 dl tejföl,
5 tojás,
2 evőkanál cukor,
2 kiskanál vaníliás cukor,
friss bogyós gyümölcs vagy lekvár.
A gyümölcsön, illetőleg lekváron kívül a többi anyagot összekeverjük, és kivajazott tortaformába, vagy tűzálló edénybe töltjük. Tetszés szerint mazsolát is tehetünk bele. Sütőben kisütjük, és melegen, friss gyümölccsel vagy lekvárral tálaljuk.
Túrótorta kukoricaliszttel
Hozzávalók
2 doboz (kb. 50 dkg) körítetlen krémtúró,
4 tojássárgája,
1 mokkáskanál só,
2 dl tejszín,
1 evőkanál cukor,
4 evőkanál kukoricaliszt,
egy kevés zsemlemorzsa,
vaj a sütőedény kikenéséhez.
Kivajazott tepsit zsemlemorzsával beszórunk. Az összes hozzávalót összekeverjük, a tepsibe öntjük, és meleg sütőben mintegy 45 percig sütjük. A kisült tésztát áfonyalekvárral és tejszínhabbal tálaljuk.
A túrós finomságok kedvelőinek most csábító recepteket mutatunk! Megéri kipróbálni ezeket a finomságokat!
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, majd megtisztítjuk. A cukrot a tejbe szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A krumplit a liszthez reszeljük, hozzáadjuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízből 1 evőkanálnyit tégy félre. A többihez keverd a kakaóport, a tejszínt és a cukrot. Lassú tűzön, nagyjából 20 percig folyamatos kevergetés mellett főzd, amíg kissé sűrűsödni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát, gombát zsíron megpirítottam, félúton a hagyma is ment bele. végül a darált húst is hozzá tettem, meg a joulienre reszelt cukkinit, batátát, kevergetve megpirítottam...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes