1 uborkát, 1 cs retket, 1 szép sárgarépát,
1 cs zöldhagymát, 1 erős hegyes paprikát,
1 fej salátát, 1-2 almát gyaluljunk le vagy
Vágjunk apróra
Egy doboz kefirt, 1 citrom levét keverjünk össze,
Sózzuk, borsozzuk és locsoljuk meg a salátát.
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítom, és kevés vízben főni teszem. A kókusztejszínt 3 evőkanál olajjal és a 20 g zselatinnal összemelegítem, majd a turmixba öntöm. Bele mérem az ecetet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű