35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
1 tojás,
1 dl tejföl,
egy csipet só,
1 cs vaníliás cukor
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt.
1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár hűtőben is.
Késél vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle. Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (vigyázat ! nagyon könnyen túl lehet sütni)
A forró kifliket porcukorba megforgatjuk!
Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett, nekünk már három adagot kell begyúrni belőle:)))
barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegtetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütemény összeállítása: lap- krém-mákos/v. diós piskóta-krém,- lap. A krémből hagyni kell a tetejét megkenni. 10 dkg diót darabokra vágunk, 1 púpos evőkanál kristálycukorral, 1 e...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A vajat olvaszd fel és hagyd kihűlni. Keverd össze a cukrot, lisztet és a mandulalisztet. Add hozzá a tojásfehérjét és keverd össze. Végül keverd hozzá az olvasztott vajat is....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű