Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg vízben főtt krumpli (krumpli püré is felhasználható)
5 dkg margarin
1 egész tojás
pici só
liszt (kb. 30-50 dkg)
fél csomag sütőpor
töltelékhez:
1 kis üveg szilvalekvár
őrölt fahéj
cukor
1 tojás sárgája
Elkészítés:
A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés szerint össze keverjük.
A tészta 2/3-mad részét kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket és a maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a lekváros krémet.
A rácsokat a tojás sárgájával lekenjük. 160 fokon kb fél órát sütjük.
elkészítési idő: kb 50 perc
mennyiség: 10 fő
költség: kb 400 forint
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztből, tejből, vízből és sóból sima tésztát keverünk, a tojásokat felverjük és habverővel vagy robottal a tésztához keverjük. 10-20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a tö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vágjuk a szalonnát apró kockákra, majd pirítsuk meg saját zsírjában. Ezt követően vegyük le a lángról, és nyomjuk hozzá a fokhagymagerezdeket. Öntsük rá a tejszínt, a sajtot, sózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk és megpíritjuk. A tejfölt alaposan kikeverjük. A sajtot lereszeljük. Ha a tészta kifőtt akkor egy jé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű