Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg liszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
1 fél teáskanálnyi őrölt fahéj
1 tasak vaníliás cukor
7 dkg darált mogyoró /esetleg dió/
7 dkg barna cukor /jó a kristály is/
12 dkg vaj
1 teáskanálnyi sütőpor
a tetejére:
1 evőkanál darált mogyoró /vagy dió/
2 evőkanál barna cukor /vagy kristály/
0,3 dl langyos tej
Elkészítés:
A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a többi hozzávalót is belekeverjük és összedolgozzuk. Amikor összeállt, a tésztát fóliába csomagoljuk és egy órát pihentetjük. Ezt követően kinyújtjuk és kiszúróval tetszés szerinti formákat vágunk belőle, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokon sütjük 13-15 percen át.
Mikor elkészült, átkenjük a tetejüket a tejjel, közben összekeverjük a cukrot és a mogyorót és megszórjuk vele.
Trükkök, tippek, praktikák:
Karácsonyra is kiváló és ünnep előtt is elkészíthető, mert eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejben felolvasztjuk a margarint, a cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes margarint és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát, majd hozzákeverjük a vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalalkálit feloldottam a tejben. A lisztet elkevertem a kakaóporral, gyúródeszkára szitáltam. Hozzászitáltam a porcukrot is, majd beledaraboltam és elmorzsoltam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű