6-8 db főtt tojás
1 doboz tejföl /kicsi/
3-4 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
citromlé
só, bors, ízlés szerint cukor
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk.
Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk.
Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót, borsot, cukrot, és a citromlevet, és amikor megfelelő az íze, hozzákeverjük a kihűlt, felszeletelt tojásokat.
Lehet erősen fűszerezni, mert a tojás felveszi az ízeket.
A tetejét ízlés szerinti hozzávalókkal díszítjük, majd betesszük a hűtőbe legalább két órára.
Fogyaszthatjuk reggelire, vacsorára, vagy sültek mellé.
Én húsvéti sonka mellé is tálaltam már!
A tejfölt, majonézt, mustárt, borsot, és a sót keverjük ki. Sósnak kell lennie a mártásnak, mert a krumpli ebből még fel fog venni. Tehát nem baj, ha úgy érezzük kóstolásnál, minth...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A gyömbért meghámozzuk. A rostokra merőlegesen hosszú vékony lapokra vágjuk. Megsózzuk, letakarjuk, és 30 percig állni hagyjuk. 2. A sós gyömbért forrásban lévő vízbe téve 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A majonézt tejföllel simára keverjük, citromlével, porcukorral, mustárral, borssal, és kevés sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a lereszelt zellert, az apró kockákra vágott papri...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű