burgonya
olaj
só
Tetszés szerinti mennyiségből készíthetjük, attól függően hányan szeretnének csemegézni belőle.
A meghámozott, megmosott krumplit nagyon vékony karikákra vágjuk, de a legjobb uborkagyalut használni, akkor egyforma vastagságúak lesznek.
A legyalult krumplit néhány percig /5-10/ vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük és konyharuhával leitatjuk a vizet róla.
Felforrósított, bő olajba apránként pirosra sütjük, folyamatosan kevergetve, hogy ne tapadjanak össze a szeletek.
Ha kellően megpirult papírtörlőre szedjük, ami az olajat felszívja róla.
Nem sózzuk meg csak akkor, amikor fogyasztjuk.
Schritt 1 Tofu in grobe Stücke schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Den Knoblauch schälen und grob würfeln. Schritt 2 Tofu, Petersilie und Knobla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 g zabot háromszoros mennyiségű vízzel a mikróban 2 perc alatt megfőzök. 1 teáskanál cukrozatlan, zsírszegény kakaóporral, kis folyékony édesítővel elkeverem, 9 g szeletelt mandu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket falatkákra vagdaljuk. A lisztből, tojásból, tejből sűrű palacsintatésztát kavarunk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, borsot, sót és a sajtot. A husikat belekeve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű