Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
8 tojás
15 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg méz
1 dl tej
1 dl olaj
5 dkg gríz
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
2 csomag tejszínes pudingpor
6 evőkanál cukor
1 l tej
3 dl habtejszín
2 tasak habfix
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral. Az olajat, a mézet és a tejet is hozzáöntjük, robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a grízt is beleszórjuk, jól összedolgozzuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és összedolgozzuk vele. A tésztát két sütőpírral bélelt tesibe öntjük és 170 fokon 25 perc alatt megsütjük. A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük, megfőzzük és kihűtjük. A habot felverjük, belekeverjük a porcukrot és a habfixet, majd a kihűtött pudinghoz keverjük. Az egyik kihűtött tésztát megkenjük a krémmel és rátesszük a másik piskótát. Lehűtjük és szeletelhetjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Gesztenyés piskóta mákos-totukrémmel és sárgabarackkal: 15 dkg gesztenyelisztböl, 5 tojásból, 1 evökanál mézböl, fél csomag sütöporból, csipetnyi sóból piskótát sütöttem (a tojásfe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű