Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg liszt,
20 dkg vaj, nem margarin,
2 dl tejföl,
egy csipet só,
Elkészítés:
Ezt gyorsan össze kell gyúrni, és két órát a hűtőben pihentetni. Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle, ez a recept a nagymamám 1955-ös szakácskönyvéből való!!Olvasóinktól:
1.,Töltelék:
30dkg porcukor
3 tojasfeherje —
gőz felett kemeny habnak verjuk fel ezzel töltjük meg
2.,
Krém ::: egy doboz 200 ml Hulala tejszinhabot felverni kemény habbá s egy csomag gesztenyepürét belereszelni. Majd óvatosan összekeverni ( Laci bácsi Így csinálta ) nagyon finom !!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kevés langyos tejjel és 1 kk. cukorral megfuttatjuk. Ezalatt a cukrot és a vajat habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, belereszeljük a cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dl tejföl (házi, saját), 1 kk.só, 3 kanál 10%-os ecet és langyos víz, -szükség szerint (kb. 3dl). Kellemes tapintású nem túl lágy tésztát dolgozunk ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dkg zsír ,3 ek rétes lisztből világos rántást készítünk hülni hagyom 30 dkg rétes liszt ,2dcl tejföl,pici só 1 tojásból könnyű lágy tésztát készítek mikor kész a tészta vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű