10 dkg Totu
1/2 dl szódavíz
1 evőkanál eritritol (xilit vagy nyírfacukor)
1-2 evőkanál citromlé
1 kezeletlen citrom héja
2 evőkanál felolvasztott kókuszolaj
4 tojás
a sütéshez:
diónyi kókuszolaj
Az elkészítése nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját turmixgépbe téve palacsintatésztává dolgozzuk. Olajjal kikent palacsintasütőben, közepes lángon (nagy lángon sütve szakadni fog, kisebb lángon viszont nem!) mindkét oldalán átsütjük. Ez a mennyiség a palacsintasütő méretétől függően 4-6 palacsinta elkészítéséhez elég. 1-1,5 betöltött palacsinta elfogyasztása után már nem nagyon lehet többet enni, annyira laktató.
Tücsökbogár
A tojást a cukorral, a citrom levével és héjával és a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejfölt. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk meggyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tojásfehérjéket kemény habbá verjük pici sóval. A sárgáját kikeverjük a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, sütőport és az aromát. A masszát a habhoz keverjük az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pudingport keverjük el habverővel a tejben. Ezután a tejszínhabot felverve tegyük bele óvatosan. Az edény aljára tedd sorba a kekszeket Aztán kend be a fele vaníliakrémmel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű