Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dkg Yungas finoman őrölt manióka liszt
4 tojás
4 dl szobahőmérsékletű szénsavas ásványvíz vagy szóda
2 evőkanál folyékony kókuszolaj
csipet só
Elkészítés:
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőbe merőkanálnyi masszát szétoszlatva kisütjük. Ebből a mennyiségből a palacsintasütő méretétől függően 9-12 darab palacsinta készíthető.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Élesztő futtatni.Összedolgozni a többi anyaggal. 20 percig pihen.Szaggatni,tölteni. 180 fokon 15-20perc sütni. tetejét porcukrozni. Tölthető:lekvár,mák,dió stb.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A piskótához valókat robotgéppel összekeverjük, 20x30 centis tepsiben 160 fokon én 35 percet sütöttem. TŰPRÓBA! nézzetek rá már 20 perc magasságában! a hideg habtejszínt elkezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a vanília kivonatot. Dolgozzuk jól el, és keverjük bele az áfonyát. A masszát kanalazzuk fán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű