4 db paleo kifli (medvehagymás sós kifli)
15 dkg Paleolit éléskamra keltes élmény lisztkeverék
3 dkg folyékony kókuszolaj
3 tojás
fél dl víz
2 cl citromlé
1 csokor finomra vágott petrezselyem
törött bors
só
A tojásokat egyneműre keverjük az olajjal, a citromlével, a vízzel, a törött borssal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott petrezselymet. Hozzágyúrjuk a karikára vágott kiflit. Felmelegítjük a vizet. Amikor gyöngyözni kezd a víz (nem kell forrnia, és közepes láng is elég a főzéshez) a masszát a formába töltjük, jól belenyomkodjuk. A vízbe rakjuk, Fedővel lefedve 30 perc alatt megfőzzük. Langyosra hűtjük. Felszeletelve kínáljuk.
Tücsökbogár
A karfiolt tisztítsd meg, szedd rózsáira és főzd puhára. A megfőtt karfiolt konyhai robotgépben pépesítsd krémesre, majd add hozzá a vajat, a tejfölt, illetve sózd és borsozd meg....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyneművé dolgoztam, (esetleg aprító gép), nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű