Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 g átmosott quinoa (vagy köles) 240 g vízben, lassú tűzön, fedő alatt puhára főzve, egy csipet sóval (kb. 15-20 perc)
megfőtt quinoahoz adjunk:
1 reszelt hámozott zöldalmát vagy 3db sárgabarackot
80 g Szafi Reform süteménylisztet
2 teáskanál bio citromhéjat
1 evőkanál citromlét
1/2 teáskanál vanília őrleményt
1 marék mazsolát (15 g)
nyersen is megkóstolható és egyénileg ízesíthető, pl. plusz édesítővel, vagy több citromlével stb.
Elkészítés:
450 grammos, 18 cm-es tortához)
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50perc a sütési idő (sütő függő). Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt.
Trükkök, tippek, praktikák:
100 g vegán “túrótorta” tápértéke:
– energia: 118 kcal
– fehérje: 5.57 g
– szénhidrát: 23 g
– zsír: 1.76 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Bekapcsoljuk/begyújtjuk a sütőt, hogy melegedjen elő 180°-ra. És ha már úgyis fűt, a mézet egy hőálló edénykében tegyük is be olvadni. A tojásokat, cukrot, vajat habosra keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. A fehérjébe tegyél egy negyed teáskanálnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
