Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
14 dkg vaj
16 dkg liszt
5 tojás ságája
Csipet só
Töltelék:
14 dkg dió
14 dkg cukor
5 tojás kemény habja
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és 32 kis gombocot formázunk. Egy éjszakát pihentetjük. Másnap reggel kisodorjuk és a töltelékkel megtöltjük és hajtogatjuk.
Töltelék: a kemény habba a cukosdiót gyengén belekeverjük.
Forró sütőben vigyázva sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval.Addig pihentetem amíg a tölteléket előkészítem. Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cuko...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A meleg tejben elkevertem a cukrot, belemorzsoltam az élesztőt. A lisztet, sót elmorzsoltam a zsírral, hozzáadtam az élesztős tejet. Összegyúrtam, majd egy evőkanál tejfölt is adt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű