4 db tojás
2 db (175 g) tejföl
9 ek. porcukor
3 ek. kakaó
3 cs. vaníliáscukor
4 ek. zselatin (kb. 2 csomag)
4 dl víz
2 dl szörp
Minden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg.
1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor. 1 dl vízben elkeverünk 1 ek. zselatint, felmelegítjük, de nem forraljuk, egy kicsit visszahűtjük, és ezt is hozzáadjuk.
2. sor: 2 egész tojás, 3 ek. porcukor, 3 ek. kakaó (ha nagyon keserű, elég 2 ek.), 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
3. sor: 1,5 pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
4. sor: 2 dl szörp (vagy üdítő) és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, a továbbiakban, mint előbb.
A meghámozott almákat egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy robotgép segítségével a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a fahéjat, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a cukrot egy edényben tessszük , és hozzáadunk 40 ml vizet. ezt kezdjük el nagy lángon melegíteni amig gysönyörű aranybarna karameéét me, kapunk . ekkor adjuk hozzá a maradék 40 ml...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Linzertészta sütése szerint
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű