Tészta:10 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 2 tojás habosra keverni lassan hozzákeverni, 40 dkg liszt, 1/2 sütőpor. Krém: alul keksztekercs massza ( teáskanálnyi,de el is hagyható) 3 dl tej, 3 kanál cukor '1tejszínpuding, megfőzni, ha kihűlt ,1 margarin, 20 dkg porcukorral kihabosítani: Hab: 4 tojásfehérje, 30 dkg kristálycukor , gőz fölött felverni:
A bőrbe csíkokat vágunk úgy, hogy a hús alatta ne sérüljön meg. Sózzuk, borsozzuk. Egy vastag aljú (lehetőleg vas) serpenyőt felforrósítunk, majd közepes hőfokon, bőrrel lefelé a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húsokat alaposan megtisztítjuk. Vízzel felöntjük, hogy ellepje a húsokat 4 ujjnyira. Beletesszük a borsot, az egész fej hagymát, az egész gerezd fokhagymákat, sót. Forrás után...
Elkészítési idő: 360 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a sütőporral, majd add hozzá a vajat/kókuszzsírt és morzsold el benne. Ezután jöhet bele a tojássárgája, az édesítő, só, citrom héja és a tejföl. Alaposan gy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű