Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 l. tej,
13 ek. búzadara,
mazsola,
cukor,
vanilin cukor,
reszelt citromhéj,
1 kis üveg lekvár,
6 db. tojásfehérjéből a hab bele porcukor.
Elkészítés:
Elkészítés:
Az 1l tejből a búzadarával, cukorral,vanilin cukorral, reszelt citromhéjjal, mazsolával egy kemény tejbegrízt főzök.
Ha egy kicsit hűlt a gríz rákenem a lekvárt.
A tojásfehérjét porcukorral kemény habbá verem, rákenem a lekvár tetejére, és beteszem a sütőbe. Ez egy kistepsire való adag. 30x18.
Addig sütöm amíg a hab szép barna színt kap.
A tepsit vajaztam és zsemlemorzsával megszórtam úgy öntöttem bele a grízt.
Egy kiadós leves után ideális második-aki szereti
smile hangulatjel
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A megfőzött burgonyát áttörjük, ízesítjük sóval, szerecsendióval, belekeverjük a tojásokat, majd apránként adagolva a lisztet, kézzel gyúrva „beállítjuk” a tészta keménységét úgy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kikeverjük a zsírral és a vízzel, majd belekeverjük a liszteket és a sót. Kevés kókuszzsíron kisütjük, 1-2 perc kell oldalanként, nem ragad le, könnyen feljön. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztottam, a sárgájukat ízesítettem sóval, elkevertem a juharsziruppal és a felolvasztott, de már nem meleg vajjal. A tejet és a sütőporral elvegyített lisztet...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű