30 dkg reszelt sajt, 1 db tojás, 1 – 1.5 evőkanál liszt
Elkészítés : a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük.
Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába, de anélkül is tökéletes lesz.
Én kipróbáltam mindkét változatot, a morzsába forgatott íze szinte teljesen olyan mint a rántott sajt, a morzsa nélküli is nagyon finom. Aki szereti szerecsendióval is ízesítheti, és felesben füstölt sajttal is készítheti.
A hozzávalókból a golyók méretétől függően 10 – 15 db lehet elkészíteni. A fotón a zsemlemorzsa nélküli golyók szerepelnek.
Vigyázni kell, hogy pontosan 30 dkg legyen a sajt vagy, ha duplázunk akkor a duplája, mert különben kifolyhat. Pl. én egyszer 36 dkg -val készítettem, és kifolyt az egész..
Egyszerű, de nagyszerű recept!
Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre. Verd fel a tojást kevés sóval. Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is. Melegíts kis serpenyőb...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
Készítsünk egy „lisztpépet” ami a szendvicskrém bázisát adja majd. Kb. 2 literes edényben pirítsunk le forró olajon 1 db közepes vöröshagymát. A pirítás végén futtassuk át a hagymá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit megpirítjuk. ◾️Beletesszük a felszeletelt gombát, meghintjük a paprikával, sóva...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű