Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
1 kg liszt
50 dkg margarin
4 teáskanál só
2 pohár tejföl
4 darab tojássárgája
2 tasak sütőpor
A töltelékhez:
30 dkg margarin
3 teáskanál só
2 darab tojássárgája
30 dkg reszelt trapista sajt (a fele lehet füstölt is)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 6 cipót készítünk belőle.
A margarint a sóval, tojássárgájával kikeverjük és hozzáadjuk a reszelt sajtot.
A cipókat egyenként kisodorjuk 40 x 30 cm téglalapra és mindegyiket megkenjük a Ramás krémmel. Majd szorosan feltekerjük .Mélyhűtőbe tesszük egy fél órára könnyebben lehet szeletelni. Fél cm vastagra felszeleteljük, megszórjuk szezámmaggal, köménymaggal, lenmaggal. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Tipp:
Ha nem szeretnénk egyszerre megsütni, a rudakat le lehet fagyasztani és bármikor frissen megsütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összekeverjük. Minimum egy órára hűtőben pihentetjük. Sütőpapírra kanállal kiadagoljuk, egészen vékonyra lapogatjuk. 200 fokos sütőben 10-15 perc. Még forrón megmozg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a sóval, bele tesszük a sajtot és a tejfölt, összegyúrjuk. Kinyújtjuk kb kisujjnyi vastagra, lekenjük a felvert tojással (kb a fele kell) é...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kinyújtom vagy kitekerem attól függ milyet vettem.Megkenem ketchuppal.Hosszában ujjnyi vastag csíkokat vágunk úgy,hogy a széleinél hagyjunk legalább 2-3 cm-t.Bele...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű