Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
40 dkg darált pulykahús (vagy darált csirkemell)
20 dkg káposzta
15 dkg sárgarépa
4 ek szójaszósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
4 ek napraforgó olaj
2 csomag réteslap (20 dkg-os)
Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk, és az olajon megdinszteljük.
A répát és a káposztát gyufaszál méretűre vágjuk.
A húst a hagymához adjuk, és megsütjük benne. Sózzuk, borsozzuk.
Ha kész, hozzáadjuk a répát és a káposztát, és pár perc alatt félpuhára sütjük. Szójaszósszal ízesítjük (kb. 4-5 evőkanálnyi).
A réteslapokat széthajtogatjuk, 2-3 réteg legyen egymáson. Arra vigyázzunk, hogy ne száradjon ki. Érdemes nedves konyharuhával letakarni.
15x15-ös négyszögekre felvágjuk, közepükre teszünk a töltelékből, és két szélét behajtva felgöngyölítjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, olajjal alaposan megkenjük, és forró sütőben aranybarnára sütjük.
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: hőlégkeveréses
költség: 1250 Ft
l
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, majd egy sűrű szitán leszűrjük, egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást, vajat, szódabikarbónát, sót, jól összekeverjük, majd állandó ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított gyümölcs alá kevés vizet öntünk, majd puhára pároljuk. Összeturmuxoljuk, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük. 2 db 30*40 cm-es tepsibe szilikonos sütőlapot helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze az összetevőket, zárd őket üvegcsébe, és ha stresszes helyzetbe kerülsz vagy frusztráltnak érzed magad, csak cseppents a csuklódra 1-2 cseppet és lélegezd be mélyen az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű