HOZZÁVALÓK
ALAP
- 35 dkg darált keksz
- 25 dkg margarin
KRÉM
- 1 / 2 kg túró
- 3 tojás
- 15 dkg porcukor
- 1 ek vaníliás pudingpor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
DÍSZÍTÉS
- 6 dl tejföl
- 2 dkg főzés nélküli pudingpor
- szórócukor
- A sütőt előmelegítjük kb 170 fokra.
- A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a keksszel és egy kb 22 X 32 - es tepsibe nyomkodjuk.
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a villával összetört túrót, belereszeljük a citromhéját, és a pudingport.
- A fehérjéket egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába.
- Majd rásimítjuk a kekszes alapra, betesszük a sütőbe és kb 25 percig sütjük.
- A tejfölt kikeverjük a pudingporral és még melegen rásimítjuk a megsült túróra.
- A tetejét színes cukorkákkal díszítjük.
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, félbevágjuk. Lábasba rakjuk, felöntjük a fűszeres vörösborral. Fontos, hogy a bor ellepje a gyümölcsöt, amennyiben kevés, pótoljuk vízzel. Felforr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem, és 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 10-12 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű