Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés karaj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Tari Éva
Fasírt
Elkészítés: A száraz zsemlét vagy kenyeret apróra vágjuk, majd kevés tejjel leöntötjük és kézzel összemasszírozzuk. Akkor jó a massza, ha nem lehet kinyomkodni belőle tejet, mégis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Cserhalmi Ágnes
Paradicsomos sertésszelet burgonyával *
A húst 3-4 szeletre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A burgonyát felszeleteljük és kiolajozott tepsibe tesszük, rárakjuk a húsokat. A paradicsomlébe keverjük a zúzott fokhagymát, az ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húskalács férfiaknak, kapros mártással
A húst megmossuk, megszárítjuk, majd hosszában két vágást ejtünk – ahogy az a képen is látszik. Lényeg, hogy ne vágjuk el teljes hosszában a húst, hanem maradjon 1-2 cm érintetlenü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes