100 gr. kókuszolaj
2 tojás
40 ml. viz
120 gr. kókuszliszt
1 tk sütőpor
kevés citromlé
1-2 kanál cukor, vagy valamilyen édesítő
Kikevertem a kókuszolajat a tojással a száraz hozzávalókat gyors mozdulatokkal robotgéppel összekevertem. Állni hagyom vagy kb. 20 percet. 2 folpack között nyújtom ki. Ne legyen nagyon vékony mert akkor törik, kb. 0,5 cm. Késsel lehet segíteni a folpackról felszedni. Ha megsült, a tepsiben hagyom kihűlni.
Keverőtálba tenni az egész tojásokat és hozzáadni a cukrot, majd jó habosra keverni. ( legalább háromszoros mennyiségű legyen) Ekkor állandó keverés mellett hozzáadni a vaníliaaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, a vizet és az olajat is beletesszük, majd a kakaót, a lisztet és a sütőport is. A masszához keverjük a habo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű