10 db főtt tojás
20 dkg krémsajt
3 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet őrölt bors
2 evőkanál majonéz
snidling, vízitorma
A tojásokat 10 percig főzzük, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ehhez hozzáadjuk a krémsajtot, átnyomott fokhagymát, sót, borsot és majonézt. A krémet kikeverjük majd meghintjük apróra vágott snidlinggel és a vízitormával.
6 tojást keményre főzünk és ha kihűlt, félbevágjuk. Sárgáját kivesszük és villával elmorzsoljuk. Egy teflon lábosban kevés olíva olajon megdinsztelünk 1 fej nagyon apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat főzd keményre, majd ha kihűltek pucold meg és vágd félbe őket. Vigyázz, hogy a fehérjék ne szakadjanak el! A sárgákat nyomkodd össze villával, majd keverd össze zsírsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szálára vágott hagymát üvegesre pirítom a zsíron, majd hozzáadom a májat. Ügyelve arra, hogy ne süssem túl, addig pirítom a májat, míg az összes folyadékot elveszti. Mikor majdne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű