Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
12 db füstölt szeletelt sajt
15 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg sajt krém
6 db tojás
12 szelet sonka
1 teás kanál mustár
10 dkg vaj vagy 2 evőkanál tejföl
1-2 szál zöldhagyma
1 db piros színű paprika
2 teás kanál metélőhagyma
fehér bors,só ízlés szerint
Elkészítés:
A szeletelt sajtot sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,úgy hogy egymást fedjék,szórjuk reszelt trappistával meleg sütőbe rakjuk pár percre csak annyira,hogy kissé összeolvadjon.
A tojásokat keményre megfőzzük.Ha kihűlt a tojás a fehérjét felaprítom hozzáadom a sajtkrémet,szeletelt zöldhagymát,kockára vágott piros színű paprikát,ízesítem sóval,borssal.
A tojássárgáját kikavarom a vajjal vagy a (tejföllel)bele rakom a mustárt,sót.
A sajtot beborítom sonkával rárakom a fehérjét végén a sárgáját,majd szorosan feltekerem,fóliába csomagolom másnap szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A franciasalátát egy kerek tálra tesszük, szépen elsimítjuk. A főtt tojások sárgáját kivesszük, az áztatott és kinyomkodott zsemlyével elkeverjük. Ehhez legjobb a turmixgép keverő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit jó alaposan mossuk meg, és héjában főzzük puhára körülbelül 15-20 perc alatt. Arra figyeljünk, hogy ne essen szét. Pucoljuk meg, majd várjunk, míg kihűl, és karikázzuk f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt, a mustárt, a mézet, a citromlevet és borsot egy tálban összekeverem. Az almát meghámozom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A sajtot felkockázom, a virslit felkarikázom...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű