Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
30 dkg búzaliszt (BL55)
16 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
1 csipet só
10 g sütőpor
6 evőkanál 2,8%-os tej
A töltelékhez
1.2 kg alma
15 dkg kristálycukor
fahéj (őrölt)
A tészta megkenéséhez
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a sütőport, a fahéjat, a sót és a reszelt narancshéjat. ◾️Másik tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliapasztát, a tejet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a kilenc tojásfehérjéből verj kemény habot, majd keverd hozzá fokozatosan a cukrot, a sárgákat, végül nagyon óvatosan a sütőporral elegyített lisztet. A masszát oszd h...
Elkészítési idő: 30+50 perc süté Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját krémesre keverjük a cukorral. Egy nagy lábosban összekeverjük a cukros tojássárgáját a mascarponével amíg krémes nem lesz, utána lassan hozzá keverjük a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű