Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 25 dkg Ráma/vaj
A krémhez:
- 75 dkg túró
- 3 tojás sárgája
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás fehérje habbá verve
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, két cipóba vágjuk és egy éjszakán keresztül hűtőben tároljuk. Másnap kivajazott, kilisztezett tepsibe reszeljük az egyik cipót (nagy lyukú reszelőn), rásimítjuk a kidolgozott túrót, majd ráreszeljük a másik cipót.
180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A végén porcukorral meghintve díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojás fehérjét, (nem kell felverni), és az aromát. Krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük. Az ostyasü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Hetekig eláll
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes