90 dkg liszt
16 dkg cukor
4 dl tej
1 db élesztő
3 evőkanál olaj
2 tojás felvert habja
Krém: 1/2 l tej, 1 vanília cukor, 2 db csokis puding, cukor ízlés szerint. 1 db vaj.
Tészta: 90dkg liszt, csipet só, 16dkg cukor, 4dcl tej, 1élesztő, 3ek olaj, 2tojás felvert hajba. Élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Amíg a pudingot elkészítjük kelni hagyjuk. Pedig: 1/2l tej, 1vanília cukor, 2 csokis puding, cukor ízlés szerint. Mikor megfőztük belekeverünk egy vajat még melegen,majd kihűlésig keverjük amíg bele vegyül. A tésztát 6 részre osztjuk, kinyújtjuk megkenjük pudinggal,feltekerjük, majd kettőt öszecsavarunk. Az így kapott 3kalácsot lekenjük a tojások sárgájával. 200 fokon sütjük. Mikor kivesszük cukros vízzel lekenjük,ettől csillog.
A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 lapot nyújtunk belőle, lekváros diós töltelék a lapok közé. Tetejére csokimáz.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóit egy nagy keverőtálban dolgozzuk össze. Közepesen lágy masszát kapunk. A masszát borítsuk sütőpapírral bélelt tortaformába és a tenyerünkkel lapítsuk ki egyenlet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Légkeverés: 160-180 fok (előmelegítés nélkül) Sütési idő: kb. 10-15 perc megjegyzésem: Nagyon finom! Garantáltan gyönyörű kekszek lesznek. Amikor a keményebb tésztát próbá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű