Hozzávalók 4 főre
» 1 ek cukor
» 1 dl étolaj
» 2 fej vöröshagyma
» 1 ek pirospaprika
» 4 db paprika
» 4 db paradicsom
» 1 l paradicsomlé
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
Felhevített olajon, megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapott evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a tűzre. Teszek bele paradicsomlét és cikkekre vágott paradicsomot. Összekeverem és ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel és 1 ek. cukorral. Még pár percig összeforralom.
Olívaolajon megpároljuk a hagymát, köményt és a Calamarit. A Calamariról levágjuk a csápját, a testét egyben hagyjuk. Amikor a Calamari csápja elkezd pöndörödni, akkor ráöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont felszeleteljük kisebb csíkokra, a zöldségeket rusztikus darabokra vágjuk. Az olajat a serpenyőbe tesszük a baconnel egy kicsit pirítjuk,majd hozzáadjuk a hagymát, a papr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű