Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spárga,
só,
2 kanál étolaj,
1 kanál ecet,
bors,
1 csomó zöldpetrezselyem.
Elkészítés:
A megmosott és megtisztított spárgát 2-3 cm
hosszú darabokra vágjuk. Sós vízben puhára párol-
juk, majd lehűtve, szitán lecsurgatjuk. Utána finom
étolajjal, ecettel, egy kevés borssal és sóval, valamint apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elkészítés: A kockázott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót kevés sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A leszűrt levet felhasználhatjuk a zselatin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát hámozzuk meg, majd reszeljük le. Reszeljük le a sajtot, és a fokhagmyát is. Ezt követően a tejfölt, és a majonézt keverjük össze, majd ezután kis adagokban adjuk hozzá a...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A paprikát is felszeleteljük, hozzáadjuk. A majonézhez adjuk a tejfölt, az ecetet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű