Elk. idő: 2 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
• 50 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• 10 dkg darált dió
• 3 tojássárgája
• 2 dkg élesztő
• tej
Elkészítés:
Az élesztőt picit cukros, langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat, tedd bele a tojás sárgákat és a cukrot. Dolgozd össze tejjel a tésztát.
Szórd meg némi liszttel a tetejét, és keleszd legalább egy órát. Lisztezett deszkára borítsd ki, és nyújtsd egy ujjnyi vastagra. Szaggasd ki, és egy kivajazott, kilisztezett tepsibe rakd őket szorosan egymás mellé, és egy kis olvasztott vajjal locsold meg.
Így sütés után szétválnak. A diót keverd össze cukorral, és szórd meg a tészta tetejét. Két-három tészta-dió réteget tegyél egymásra. Előmelegített sütőben süsd meg, és vaníliasodóval tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hagymákat paprikákat, paradicsomokat apróra felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a 2 csomag bolognai alapot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben. Tésztát dagasztunk a liszttel, margarinnal, tejföllel, tojással, élesztős tejjel és a reszelt sajt felével. Egy órán keresztül pihentetj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A virslit szeleteld fel. A sajtot reszeld le. Nyújtsd ki a rétestésztát, vagy terítsd ki, ha lapokat vásároltál. A reszelt sajtot és a virsliszeleteket szórd a réteslapra és teke...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű