Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-8 db paradicsom
2 csomag mozzarella
oregáno
bazsalikom
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A paradicsomot ujjnyi szeletekre, a mozarella golyót fél centis szeletekre vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorba elhelyezzük rajta a paradicsom szeleteket, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk oregánóval, ráhelyezzük a mozarellát, majd azt bazsalikommal ízesítjük és minden egyes szeletre egy csepp olívát csepegtetünk. Előmelegített sütőbe tesszük, majd pár perc alatt készre sütjük, akkor kész , ha a mozarella egy kicsit rápirul a paradicsomra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit és a sárgarépát meghámoztam és nagylyukú reszelőn lereszeltem, a sajtos szintén. Az egészet összekevertem, borsoztam, megint összekevertem. Egy tepsit kibéleltem sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 liter tejet 35 fokosra melegítek.Beleteszek egy csapott teáskanál oltót (1 dl melegvízben feloldva).40 perc pihentetés,majd az olvadék szűrése,aprítása.Ízlés szerint sózni kell é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áttört túrót jól összekeverjük a tojásokkal, búzadarával meg a sóval, és legalább fél napig hűtőben/ hűvösebb spájzban állni hagyjuk, hogy a dara megszívja magát. Aztán egy faz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű