Hozzávalók:
12,5 dkg Nocarb rost sütőmix
2 db tojás (m)
2 gr sütőpor
2 ek édesítő (1:5)
5 dkg kókuszzsír (szilárd állapotban!!!)
+ 1 db tojás
+ kókuszkrém (0,5 dl)
+ édesítő
Töltelék:
30 dkg meggy
0,5 dl kókuszkrém
édesítő ízlés szerint
1 ek útifűmaghéj
Elkészítés:
A nocarb rost sütőmixet, kókuszzsírt, édesítőt, tojásokat, sütőport alaposan összemorzsoljuk.
A meggyet (nekem fagyasztott volt) kiolvasztjuk, hozzáadjuk az útifűmaghéjat, kókuszkrémet,édesítőt, majd összekeverjük.
A morzsa felét egy szilikonformába tesszük, jön majd rá a meggy, majd a morzsa másik fele.
180 fokra előmelegített sütőben 6 percig sütjük, közben a tojást,édesítőt és kókuszkrémet kikeverjük, majd ráöntjük, visszatoljuk a sütőbe és még kb 15-20 percet sütjük.
Megsütjük a palacsintákat. A töltelékhez a mazsolát megmossuk, papírtörlőbe megtöröljük és meglocsoljuk a rummal. A túrót szitán áttörjük és a Ramával összekeverjük. A tojásokat ke...
Elkészítési idő: 60-70 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos l...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, és felváltva hozzáadagoljuk a lisztet és a felvert tojásfehérjét. Kettéosztjuk a masszát és az egyikbe be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű