Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (6 darabhoz):
Tészta:
115 g Szafi Fitt nyújtható ÉDES liszt (nem tartalmaz maglisztet, így az arra érzékenyek is fogyaszthatják) (Szafi Fitt édes nyújtható lisztkeverék ITT!)
40 g cocomas (cocomas ITT!)
50 g forró víz
80 g pépesített alma (vagy bármilyen ízben passzoló zöldség, gyümölcs, pl. sütőtök)
Túrókrém:
60 g Szafi Fitt süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
1,5 evőkanál citromlé (bio citromlé ITT!)
1-2 tk. bio citromhéj (bio citromhéj ITT!)
20 g mazsola (elhagyható) (mazsola ITT!)
késhegynyi vanília őrlemény (bourbon vanília őrlemény ITT!)
kb. 70 g víz (hogy túrókrém állagú legyen)
Elkészítés:
Elkészítés:
Elsőként pucoljuk meg az almát, és főzzük puhára, majd turmixoljuk össze.
Keverjük össze a forró vizet, kókusztejszínt és a pépesített almát, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze.
Addig pihentessük, míg a „túrókrém” hozzávalóit összekeverjük.
Szilikonos zsírpapíron nyújtsuk ki a tésztát, egy nagy pohár szájával szaggassuk ki. (5-6 db)
A tészta korongokon osszuk el a túrókrémet, egy villa segítségével formázzunk belőle derelyét.
Forró sütőben 175 fokon légkeveréses funkción 25 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.
Por eritrittel megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük. Ezek egyneműsítése után, hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hideg vajat szétmorzsoljuk a lisztben, közepébe mélyedést csinálunk és hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, a tojás sárgáját, a sót meg a sütőport. 2. Gyors mozdulato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Elsőként elkészítjük a tölteléket: a reszelt almába beleszórjuk az eritritet, majd félretesszük. Felolvasztjuk a ghee – t és a tészta összes hozzávalóját belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű