Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vörös hagyma 5 kis poharas kefír 6 pupos kanál liszt egy és fél deci olaj 3 kávés kanál só kb 2kg krumpli plusz olaj a sütéshez
Elkészítés:
A vörös hagymát a másfél deci olajban üvegesre párolom és hagyom kihülni veszem a 3 literes kelesztő tálat belé öntöm a kefírt amire rá reszelem a meg tisztított krümplit közben a lisztet sót és a hagymát olajjal közé keverem
Trükkök, tippek, praktikák:
én palacsinta sütőben olaj permetezővel 6 spriccentésnyit forrósitok fel és arra 6 kanálnyit terítek szét és mindkét felét ropisra sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tarját vágjuk vékony csíkokra. Enyhén szórjuk meg sóval és borssal, adjunk hozzá egy csapott evőkanál keményítőt és egy tojás fehérjét. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 5-10 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húst egy tálba rakom, a rizst megmosom, és hozzáadom a húshoz. A hagymákat zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, majd pirospaprikával megszórom (ez egy pörkölt alap), rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a rizst feltesszük főni.....a vöröshagymát megpucoljuk kockára vágva olajon megpirítjuk megszórjuk piros paprikával majd beletesszük a húst a a felszelt paprikát és a fűszereket .....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű