20 dkg kukoricaliszt
400 g aludttej vagy kefír
1 tojás
1 dl olaj
1 tk só
2 ek cukor vagy édesítő
1 csomag vaníliáscukor vagy egy vaníliarúd kikapart közepe
1 tk szódabikarbóna
1-2 dl szilvalekvár
A kefírt a tojással, az olajjal, a sóval, a vaníliás cukorral és a sima cukorral kikeverjük, majd folyamatosan hozzáöntjük a lisztet és elkeverjük a tésztát. Ezután pihentetjük 10 percet, majd egy vajjal vastagon kikent tepsibe öntjük úgy, hogy kb. fél cm magas legyen a tészta. Ezután kanállal szaggassunk a tetejére kis szilvalekvár huplikat és mehet is a sütőbe 160 fokon, légkeveréses módban 40-45 percre. Mikor elkészült hagyjuk egy kicsit hűlni, szeleteljük és tálalhatjuk is. A tetejét szórjuk meg porcukorral, úgy az igazi.
Szalonnát felkockázom és zsirjára sütöm, rá teszem a az apró kockára vágott vöröshagymát és addig piritom míg egy kis szint kap. Hozzáadom a zúzott fokhagymát és a húst. Addig pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 325ºF / 160ºC. 2. Helyezze a nyárson a burgonya és finoman tolja a nyárs végig azt. 3. Tartsa éles, vékony késsel ferdén vágott és az ellenkező irányba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kecskesajtot a tejszínnel és a mozsárban olívaolajjal megtört kakukkfűvel krémesre keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Minőségi, szeletelt sonkába töltjük, feltekerjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű