Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 350 g liszt (Graham liszt)
1 evőkanál vaj
1 teáskanál só
1 csésze langyos tej (kb. 1,5-2 dl)
1 teáskanál ecet
1 csipetnyi cukor
Elkészítés:
Elkészítés:
Egy tálba teszem a vajat és a langyos tejet és addig keverem, míg a vaj felolvad a tejben. Ehhez szitálom hozzá a lisztet, sót, csipetnyi cukrot és az ecetet. Jól összedolgozom, hogy olyan tésztát kapjak, hogy elváljon a tál falától és a kezemhez sem ragadjon már. Ha kell még liszt akkor adok hozzá.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, a tésztát kinyújtom és belehelyezem a tepsibe, megszurkálom a tésztát villával. 200 fokra előmelegített sütőbe helyezem. kb 10 percig sütöm a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A sonkát vékony szeletekre vágjuk. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük és lecsepegtetjük, végül kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tedd fel forrni a vizet a tésztának, literenként 10 g sóval. NE tegyél bele olajat. Mondom, ne! 2. Amíg melegszik a víz, vágd csíkokra a szalonnát. Nem kell sok, és jórészt az...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sózd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű