Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 egész tojás
A krémhez:
3x3 dl tej
3x1 csokoládé-, vaníliás- és puncs pudingpor
3x3 evőkanál cukor
3x5 dkg margarin
5 dkg csokoládébevonó a tetejére
Elkészítés:
1. Alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit. Lisztezett deszkán 4 lapot nyújtunk ki belőle. Egy kivajazott, 30x35 cm-es tepsibe egyengetjük, majd egyesével kisütjük előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt.
2. A pudingporokat külön-külön a cukorral felfőzzük a tejben, majd még melegen beletesszük a margarint, és jól elkeverjük.
3. Miután a tészta kihűlt, összeállítjuk a süteményt. A lapokat tetszés szerinti sorrendben rétegezzük a krémekkel. Az első tésztalapot megkenjük a még meleg csokoládépudinggal, majd ráhelyezzük a második lapot, amit megkenünk a vaníliás pudinggal. Ráhelyezzük a harmadik tésztalapot, amit végezetül a csokoládé krémmel töltünk meg. A sort a negyedik tésztalappal zárjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük kihűlni.
4. A sütemény tetejét bevonjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládébevonóval. Hűtőszekrénybe tesszük, és pár óra múlva felszeletelve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tudtátok, hogy az USA-ban március 2-án ünneplik a National Banana Cream Pie Day keretében ezt a szép kis pitét? Azt hiszem, a süti méltán nevezhetne be az egyik legegyszerűbb süte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat szétválasztjuk. ◾️A sárgáját az édesítő felével fehéredésig keverjük. ◾️A liszteket a sóval összekeverjük. ◾️A tojások fehérjét elkezdjük habosítani és apránkén...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes