Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ингредиенты на 36-40 штук:
180 г сливочного масла комнатной температуры
75 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ст.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
1 белок яйца
250 г муки
Elkészítés:
1. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния.
2. Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем (миксером!) тесто.
4. Кладем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой (около 15 мм на выходе). Отсаживаем на застеленный пергаментом противень в виде зигзагообразного печенья.
5. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 12-15 минут.
6. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
ez
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt, porcukrot, tojást, sót, lisztet, szalalkálit, tejszínt összegyúrjuk, majd a tésztát három részre osztjuk. Félórás pihentetés után három fél centis vastag lapot nyújtunk, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvastott...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű