Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kifli:
55 dkg liszt
5 db tojás sárgája
1 kk só
1 kis tejföl
Töltelék:
25 dkg dió
20 dkg cukor
5 db tojás fehérje
Elkészítés:
6 cipó készítése, éjszakára pihenni hagyni.
A tojás fehérjét felverjük, majd összekeverjük a dióval és a cukorral.
Trükkök, tippek, praktikák:
kevés zsír a kenéshez
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️Az átszitált liszteket a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az édesítőszert, a tojást valamint a vizet és összegyúrjuk a tésztát. ◾️Az összeállított tésztát 2 részre osztjuk és 2 s...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A 2 deka vajat, 4 tojás sárgájával és 4 kanál cukorral habosra keverünk, majd 1 csésze tejet és 25 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőport hozzáadva, könnyű tésztává keverjük....
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos tejben pici cukorral és egy egész tojással elkeverjük. Ezután rászitáljuk a lisztet, és kicsit összedolgozzuk. Beletesszük a tejfölt és a zsírt, majd kis szünet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes